Az abszint – a „zöld tündér” – karakteres, ánizsos-gyógynövényes szeszes ital, melyben az üröm (Artemisia absinthium), az édeskömény és az ánizs adják az alapjegyeket. Kategóriánkban több stílus is megtalálható: a zöld „verte”, a kristálytiszta „blanche”, valamint modern variánsok és koktélbarát megoldások. Erőteljes alkoholfoka (általában 45–74%) miatt klasszikusan hűtött vízzel, lassan felöntve, akár cukorral lágyítva ajánlott; így alakul ki a jellegzetes „louche” opálosodás. Az abszint remek választás otthoni kóstoláshoz, különleges ajándéknak vagy klasszikus koktélokhoz (pl. Sazerac-öblítés, Corpse Reviver No. 2, Death in the Afternoon). Budapesten, Újlipótváros szívében, a Tátra utca 26. szám alatt, pár lépésre a Jászai Mari tértől található családias Spirit-All italszaküzletben személyesen is segítünk a választásban. Webshopunkban kurátori szemlélettel válogatott tételeket talál, kezdőknek és haladóknak egyaránt. Válogasson online vagy térjen be személyesen.
8termék
18
Alkoholtartalom:
70 %
Űrtartalom:
0,7 liter
Raktáron
11 490 Ft
Egységár: 16 414 Ft/L
Tömeg:
0,7 l
Alkoholtartalom:
80 %
Űrtartalom:
0,7 liter
Raktáron
12 490 Ft
Egységár: 17 843 Ft/L
Tömeg:
0,5 l
Alkoholtartalom:
70 %
Űrtartalom:
0,5 liter
Raktáron
11 490 Ft
Egységár: 22 980 Ft/L
Tömeg:
0,5 l
Alkoholtartalom:
70 %
Raktáron
11 490 Ft
Egységár: 22 980 Ft/L
Tömeg:
0,7 l
Alkoholtartalom:
70 %
Űrtartalom:
0,7 liter
Raktáron
7 490 Ft
Egységár: 10 700 Ft/L
Tömeg:
0,02 l
Alkoholtartalom:
55 %
Űrtartalom:
0,02 liter
Raktáron
1 990 Ft
Egységár: 99 500 Ft/L
Az abszintban az ánizs, édeskömény és üröm egyensúlya adja a varázst. Kóstolja hígítva, hűtött vízzel, vagy használja elegáns koktélokhoz. A Spirit-All csapata segít eligazodni a választékban, akár személyesen, akár online.
Az abszint gyökerei a 18–19. századi Svájc és Franciaország környékére nyúlnak vissza, amikor a gyógynövényes párlatok fénykorukat élték. A klasszikus stílus macerált és lepárolt gyógynövényekre épül: üröm, zöld ánizs, édeskömény, gyakran citrushéjjal, izsóppal és egyéb fűszerekkel kiegészítve. A „verte” zöld színét természetes gyógynövény-kiáztatás adja, míg a „blanche” kristálytiszta, visszafogottabb megjelenésű. Szervírozásnál a lassú, jeges vizes felöntés (kb. 1:2–1:5 arány) nyitja meg az aromákat; a cukor opcionális. Ételek mellé étcsokoládéval, citrusos desszertekkel vagy friss, sós falatokkal párosítható. Koktéloknál elegendő egy elegáns „öblítés” is, amely finoman keretezi a kompozíciót. Ha kérdése van stílusokról, erősségről vagy koktélötletekről, Budapesten, Újlipótvárosban, a Tátra utca 26. alatt családias üzletünkben szívesen segítünk, illetve online is adunk tanácsot – megbízható háttérrel és gondosan válogatott kínálattal.
Az abszint gyökerei a 18–19. századi Svájc és Franciaország környékére nyúlnak vissza, amikor a gyógynövényes párlatok fénykorukat élték. A klasszikus stílus macerált és lepárolt gyógynövényekre épül: üröm, zöld ánizs, édeskömény, gyakran citrushéjjal, izsóppal és egyéb fűszerekkel kiegészítve. A „verte” zöld színét természetes gyógynövény-kiáztatás adja, míg a „blanche” kristálytiszta, visszafogottabb megjelenésű. Szervírozásnál a lassú, jeges vizes felöntés (kb. 1:2–1:5 arány) nyitja meg az aromákat; a cukor opcionális. Ételek mellé étcsokoládéval, citrusos desszertekkel vagy friss, sós falatokkal párosítható. Koktéloknál elegendő egy elegáns „öblítés” is, amely finoman keretezi a kompozíciót. Ha kérdése van stílusokról, erősségről vagy koktélötletekről, Budapesten, Újlipótvárosban, a Tátra utca 26. alatt családias üzletünkben szívesen segítünk, illetve online is adunk tanácsot – megbízható háttérrel és gondosan válogatott kínálattal.