A belga sörök sokszínűsége a sörkedvelők valódi kincsesbányája: a fűszeres-gyümölcsös witbier és saison könnyedségétől a karakteres apátsági ale-ekig (dubbel, tripel, quadrupel), a palackérlelt gueuze-ig és a gyümölcsös lambicokig (pl. kriek). Kategóriánkban a klasszikus blonde ale, a strong golden ale és a mélyebb, malátás jegyeket hozó barna ale-ek is helyet kapnak. Kóstoláshoz ajánlott a tulipános vagy kehelypohár, a könnyedebb stílusokat 6–8 °C-on, a testesebbeket 8–12 °C-on tálalja. Ajándéknak, vacsorához vagy baráti estekhez is remek választás, legyen szó sajtokról, tenger gyümölcseiről, fűszeres fogásokról vagy csokoládés desszertekről. Budapesten, Újlipótváros szívében, a Tátra utca 26. szám alatt, pár lépésre a Jászai Mari tértől található családias Spirit-All italszaküzletben személyesen is segítünk a választásban. Családi vállalkozásként kurátori szemlélettel válogatunk, és online is elérhető a kínálat – budapesti házhozszállítással, akár másnapra. Válogasson online vagy térjen be személyesen.
Gyors tipp: válasszon stílus szerint (witbier, saison, apátsági, lambic), figyelje az alkoholfokot és az édesség–keserűség egyensúlyát. Tálalja tulipános pohárban a megfelelő hőmérsékleten. Várjuk Újlipótvárosban, a Tátra utcai üzletben. A Spirit-All csapata segít eligazodni a választékban, akár személyesen, akár online. A belga sörkultúra ereje az élesztő karakterében, a palackérlelésben és a hagyományos stílusok sokféleségében rejlik. A witbier frissítő, citrusos–korianderes jegyei könnyű salátákhoz és tenger gyümölcseihez illenek, a saison fűszeres-száraz profilja sült csirkével, fetás–zöldfűszeres fogásokkal harmonizál. Az apátsági ale-ek (dubbel, tripel, quadrupel) mélyebb malátásságot, gyümölcsös észtereket és fűszeres lecsengést adnak, amelyek érlelt sajtokkal, vörös húsokkal és csokoládés desszertekkel szépen összeérnek. A lambic és a gueuze savanykás, pezsgős világa kecskesajttal, charcuterie-válogatással kifejezetten izgalmas, míg a kriek gyümölcsössége desszertekhez is jól passzol. Tálalásnál használjon tiszta, tulipános vagy kehelypoharat; a könnyedebb tételek 6–8 °C-on, a testesebbek 8–12 °C-on mutatják meg a legszebb arcukat. Családias, megbízható szaküzletként Újlipótvárosban, a Tátra utca 26.-ban szakértő tanácsadással és gondosan válogatott kínálattal várjuk, webshopunkból pedig kényelmesen rendelhet budapesti kiszállítással.
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.